Kiban sahabat steemians bandum? kali ini saya akan berbagi sesuatu yang cool "ES LILIN NANAS" namanya. Kalau berkenan yuk intip cara pembuatannya:
BAHAN-BAHANNYA
- 500 gram daging buah nanas (di blender dengan 100 ml air matang);
- 1500 ml air;
- 200 gram gula pasir;
- 200 gram susu kental manis;
- 1/2 sendok teh garam;
- 5 sendok makan tepung tapioka, (di encerkan dengan sedikit air);
CARA PEMBUATANNYA
- Pertama sekali, masaklah air dan gula pasir hingga hampir mendidih. Setelah itu masukan susu kental manis dan aduk rata, lalu tambahkan larutan tapioka, aduk terus sampai mendidih;
- Yang kedua, setelah mendidih lalu matikan apinya, dan aduk-aduk sebentar sampai uap panasnya berkurang. Lalu masukan blenderan buah nanas serta aduk cepat sampai tercampur rata. Biarkan hangat sebentar;
- Terakhir kali, setelah hangat bisa di bungkus dengan plastik es lilin (saya memakai ukuran 4,5X15cm), setelah itu es lilin buah nannasnya siap di santap.
