UNA TORTILLA QUE TE CONQUISTA EL PALADAR

Buenas tardes mi gente #STEEMIT, hoy les traigo una receta muy fácil de hacer y con la que te aseguro que vas a tener un éxito asegurado, en esta entrada vas a aprender a preparar una tortilla francesa y a montar una encima de otra en forma de milhojas, rellenarla de jamón, queso y ketchup y como les digo, coronarnos. Ademas aprenderás un truco para dar la vuelta a la tortilla, ¡no te lo pierdas!

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

12 HUEVOS GRANDES
350 GR DE JAMON DULCE O JAMON COCIDO
350 GR DE QUESO HAVARTI
ACEITE DE OLIV VIRGEN EXTRA
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
OREGANO
KETCHUP

Empezamos con la receta

-Vamos haciendo las trotillas de dos huevos, echamos los mismos en un cuenco, salamos y batimos bien.

-En una sarten echamos el aceite, calentamos el mismo y echamos los huevos con la ayuda de un vuelca tortillas le damos la vuelta con cuidado y la hacemos por el otro lado.

-Las vamos reservando y empezamos de nuevo, hasta hacer 6 tortillas.

-Cuando las tengamos hechas, ponemos una en una fuente de horno papel vegetal y sobre el una tortilla.

-Ponemos encima las lonchas de jamon y las de queso y tapamos con otra tortilla.

-Sobre esta segunda tortilla echamos el ketchup y colocamos encima otra tortilla.

-sobre la tercera hacemos como en la primera, ponemos el jamon y el queso.

-Ponemos la cuarta tortilla encima del jamon y el queso y la horneamos a 200º unos minutos hasta que funda el queso.

y listo a comer

Espero les guste esta receta fácil y rica