Hoy vamos a hacer unas deliciosas y sanas galletas de avena. Son muy fáciles de elaborar, y además no necesitas amasadora hacerlas.
Ingredientes:
- 200 gr de copos de avena triturados,
- 75 gr de azúcar moreno,
- 1 pizca de sal,
- 1 huevo,
- 75 ml de aceite de girasol,
- 1 cucharadita de vainilla.
Como elaborar:
- Mezclar el huevo con el azúcar.
- Añadir la vainilla.
- Añadir el aceite.
- Incorporar la sal y la avena .
- Mezclar al principio con ayuda de una cuchara y después amasar con manos. La masa sea húmeda y granulosa.
- Formar las galletas y ponerlas en una bandeja para hornear.
- Hornear 10-12 minutos a 180°C.
La verdad es que la receta no tiene mucha complicación y lo más importante es tener cuidado con la potencia de los fuegos. Aparte de eso ¡Más sencillo imposible!
Venga, ¡Vamos con la receta!