Belakangan ini ayam geprek telah menciptakan fenomena baru di dunia kuliner.
Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Cita rasanya pun menjadi disukai oleh semua kalangan. Meskipun hampir sama dengan resep ayam lainnya, namun resep ayam geprek memiliki ciri khas tersendiri.
Pengolahan ayam geprek benar-benar dipukul-pukul dengan menggunakan ulegan. Hal ini juga bermaksud agar sambal uleg meresap ke dalam daging ayam.
Biasanya dalam menu ayam geprek terdapat :
- Ayam
Nasi
Sambal
Tahu
Tempe
Mentimun
Ayam geprek sudah mulai tersebar ke wilayah nusantara yang kita cintai ini, khususnya di Aceh. Mulai dari Sabang, Banda Aceh, Bireuen, Lhokseumawe bahkan sampai ke Langsa.
Dengan harga 15-20k kita sudah dapat menikmati ayam geprek.