Radel mit mir zu saftigen Marillenknödeln und einem Biergarten, der jeden Tritt wert ist!

Auf bayrischen Speisekarten ist sie fast immer zu finden, und wird meistens als Vorspeise serviert. Zwischen 6 - 10 cm Durchmesser hat der typische bayrische Leberknödel. Er besteht aus Kalbs oder Rinderleber

I am by no means a professional cook or a food blogger, I just heard a couple of talented people struggling with this particular dish, which is such a classic in austrian cuisine. I - and a couple of friends