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Hotel & Restaurant 2013. 07. Vol.268 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher’s Letter 신지식인과 창조경제, 그 다음은? People (유)한국호바트 장기열 대표, ‘지식경영인 주방기기산업부문 대상’ 수상 HR Society (사)한국컨시어지협회, 공식 홈페이지 새롭게 단장 Head