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Hotel & Restaurant 2012. 04. Vol.253 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter “21세기를 이끄는 21살의 호텔&레스토랑” Legend Story 포르투갈 자기의 명가, 비스타 알레그레 Vista Alegre 21주년 창간 축하 메시지 남상만 한국외식업중앙회 회장 外