To those of you that where to scared to take the leap of faith and guess which one of the trees that I bought was left, it was tree B. I know there was a few of you that really want to take the change

Origami is a traditional Japanese play. There are some countries where the word origami is also accepted in the world. 折り紙は日本の伝統的な遊びです。折り紙と言う言葉も世界で通用する国もあります。 I made a small box this time. I taught someone

和菓子作り講座『いと、お菓子』 今年最後の講座は、煉り切り餡の作り方を教えて頂きました。 そして、煉り切りは「紅白梅」 これは、スプーンを使って形を作りました。 梅に見えますか？ 煉り切り餡の原料はインゲン豆、求肥、水飴 １人分ずつ自分で作ります。 鍋にインゲン豆の餡と水を少量入れて、火を通しながら練っていきます。 ひたすらこねてこねて…火加減に注意しないと焦げてしまいます(;ﾟдﾟ)

先日韓国でお茶会を開いた際、あちらのお客様から「お茶をいただくときの作法はありますか？」との質問をいただき、 煎茶道に入門したての頃、先生から『客に作法は求めない』という教えを受けたことをお話しし、 「どうぞ思い思いにお楽しみ下さい」 とお勧めしたのですが、果たしてそれで良かったのかどうか、昨日のお稽古の折りに先生にお尋ねしました。 先生は、それは煎茶道に限らず抹茶道でも同じで、抹茶道には

月１回の『いと、お菓子』と名付けられた和菓子づくり体験講座です。 毎回、季節に因んだお菓子を作ります。 今月のお題は『仲秋』 まずひとつ目は、浮島の生地で作る「山路」 茶席菓子としても饗される浮島、名前からもふわふわ感が伝わってきます。 餡を主体にした蒸しカステラです。 ご覧のように生地が三層になっています。

Monacoin made of Japanese huge bulletin board'2.ch' Do you like niconicovideo?? The first Japanese code currency which is usable for culture communication of Japan!!