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Poscosecha: Despulpado, fermentado, lavado y secado

Poscosecha: Despulpado, fermentado, lavado y secado

El proceso de poscosecha del café incluye varias etapas esenciales para garantizar su calidad. Este proceso puede ser natural, lavado o honey. En este caso, el café siguió el proceso de lavado, que consiste

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