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La arepa andina es una variante de la arepa venezolana, conocida particularmente en los estados andinos de Mérida, Táchira y Trujillo. Su elaboracion es muy sencilla, a diferencia de la arepa regular,

Las almojábanas son unos panecillos redonditos preparados a base de almidón y queso, son una delicia, recién horneados resultan maravillosos, el queso derretido se funde con el delicado sabor que aporta

Ingredientes para unas 50 papita 2 tazas de leche en polvo 1 lata de leche condensada 1 y 1/2 tazas de azúcar pulverizada Clavos de especia para decorar Preparación Mezcla bien la leche en polvo con la