想到一个有趣的问题，主食吃馒头还是吃米饭呢？我发现大家对米饭当主食感到习以为常，但是对馒头当主食，好多人感到不理解。难道馒头比米饭还好吃吗？
上几天和一个大学朋友出去吃饭，我们点完菜之后。我随口问服务员：有馒头吗？我那个朋友非常诧异的对我说主食怎么不吃米饭啊，馒头吃着不噎吗？哈哈，突然想到，馒头会噎这句话被好多朋友问过了。其实我家在河北，从小就是吃馒头长大的。据我所知，吃馒头的地方有河北、河南、山东。后来去了四川读大学，发现没有馒头吃，就吃了四年米饭。再后面回到北京工作，我便又开始吃馒头了。对于我来说，馒头吃习惯了就很好吃了。
因为我们这里大家都种小麦，关于小麦，我们有谚语：冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡；关于小麦，城里人会问小孩子，麦苗和韭菜有什么区别；关于小麦，刮风的时候就像波浪一样（不过风太大，小麦就都被刮倒了。。。。。）。想到小的时候，家里收割了麦子之后，就去村子的面粉厂里，把麦子磨成面粉。然后回家就用磨好的面粉蒸馒头。家里蒸的馒头很大，每年到了冬季过年的时候，就蒸好多馒头出来。过年那几天是不蒸馒头的，都是热热之前蒸好的。从小到大，每次吃到馒头都有种亲切的感觉，所以每次出去吃饭，都喜欢让服务员把米饭换成馒头。
我相信不管是馒头还是米饭，都刻画着自己家乡的印记，都有着一种属于自己的亲切感。你们的主食是馒头还是米饭呢？
