Hola mis queridos lectores les traigo una receta maravillosa, el Enyucado o Pastel de Yuca.
Para esta receta utilice los siguientes Ingredientes:
• Yuca rallada (la yuca debe estar cruda)
• 1 Coco Rallado
• 1 Panela
• 10 gramos de Aniz
• 400 gramos de Queso
• 3 Cucharaditas de Mantequilla
• 2 cucharaditas de Vainilla
Preparación:
Primeramente debes precalentar el horno.
Luego de haber rallado el coco, la panela y la yuca en un recipiente grande vas a mezclar la yuca y el coco y vas agregando el queso, la mantequilla, la vainilla y la panela.
- colocar la mezcla en una bandeja enmantequillada, agregar el aniz y llevarlo al horno por 45 minutos.
luego de 45minutos, observamos una buena textura lo cual nos dice que esta listo.
Listo a Disfrutar este delicioso Dulce muy Facil y Delicioso de Hacer.
Gracias por Visitarme será hasta una proxima oportunidad....