Amigos de steemit como amante del chocolate Tengo una fascinante FÁCIL RECETA de Brownie Cupcakes con Oreo. Espero que etiqueten a todos los amantes del Brownie y se les anima a prepararlo.
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Ingredientes:
- 10 cucharadas (140 gramos) de mantequilla sin sal
- 1 ¼ tazas (250 gramos) de azúcar
- ¾ taza más 2 cucharadas (65 gramos) de cacao en polvo sin azúcar
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
- 2 huevos fríos grandes
- ½ taza (65 gramos) de harina, todo uso
- 1 galleta Oreo de Cupcake
preparación:
- Precalentar el horno a 325 ° F / 160 ° C.
- Engrase un molde para Cupcakes.
- Combine mantequilla, azúcar, cacao y sal en un plato resistente al calor y llévela a un baño de agua (sobre una olla con agua caliente).
- Mezcle bien hasta que la mantequilla se derrita y todos los ingredientes formen una mezcla uniforme.
- Retirar y dejar hasta que la mezcla esté tibia. Se verá bastante arenoso en este punto.
- Agregue la vainilla y revuelva con una cuchara de madera.
- Agregue los huevos uno a la vez, agite vigorosamente después de cada uno.
- Cuando estén bien mezclados, agregue la harina y mezcle muy bien hasta que esté completamente integrada.
- Batir vigorosamente durante 2 minutos con una espátula.
- Tome los moldes, cubra la mitad, coloque la galleta Oreo y termine con la mezcla Brownie.
- Hornea de 20 a 25 minutos.
- Dependiendo del horno, esto podría tomar hasta 10 minutos más.
- Permita que se enfríe completamente en un estante antes de cortar.