Otra excelente cerveza de los barceloneses Freddo Fox.
Cerveza: Building bridges
Cervecera: Freddo Fox
Estilo: IPA (India Pale Ale)
Alcohol: 6º
Lúpulos: Riwaka
Formato: lata de 400 ml
Me ha encantado esta cerveza. Quizá sea por el lúpulo Riwaka, el cual no había tenido el placer de probar, pero su sabor es diferente a muchas otras IPA que he probado. Su aroma es mezcla de floral y frutal, con sutiles toques de humo y madera y su sabor es curioso, matices de pomelo, limón, hierba. Carbonatación excelente. En su conjunto, hacen una cerveza de corte moderno, muy muy refrescante y fácil de beber y con una complejidad de sabores y aromas realmente interesante.
El diseño, una vez más, impecable. Me encantan las etiquetas que ponen estos muchachos en sus latas.
Freddo Fox tiene un local en Barcelona muy cuidado donde dispensan cervezas de su propia marca. Visita muy recomendable. Tuve la suerte de estar la semana pasada. Aquí os dejo algunas fotos que hice.
Another excellent beer from Barcelona's Freddo Fox.
Beer: Building bridges
Brewery: Freddo Fox
Style: IPA (Indian Pale Ale)
Alcohol: 6th
Hops: Riwaka
Format: 400 ml can
I loved this beer. Maybe it's because of the Riwaka hops, which I haven't had the pleasure of trying, but its flavor is different from many other IPAs I've tried. Its aroma is a mixture of floral and fruity, with subtle touches of smoke and wood and its flavor is curious, nuances of grapefruit, lemon, grass. Excellent carbonation. As a whole, they make a modern style beer, very very refreshing and easy to drink and with a really interesting complexity of flavors and aromas.
The design, once again, impeccable. I love the labels these guys put on their cans.
Freddo Fox has a very well-kept place in Barcelona where they dispense beers of their own brand. Highly recommended visit. I was lucky to be last week. Here are some photos I took.