안녕하세요! 저는 어제 대구에 다녀왔습니다!
친오빠를 만나러 다녀왔죠! :0
오빠를 보러가면 항상 "뭐 먹고싶은데?"라며
제가 먹고 싶어하는 걸 잘 사줘요!!
이번에는 특별히 먹고 싶은게 없었는데
오빠가 "뭉티기 먹을줄아나?" 물어보더라구요!
뭉티기는 "뭉텅 뭉텅 자른 한우 생고기"를 말하는 사투리인데요 (사실 저도 처음 들어봤어요)
육사시미보단 좀 더 두꺼워요!! 사실 처음 비쥬얼은 극호감은 아니였답니다. 아마 이건 못드시는 분도 꽤 있을꺼에요.
육식 동물이 된 기분이 들기도 했거든요 ㅎㅎ (아, 사람은 원래 육식인가요? 아닌가? )
마늘,참기름, 양념장을 잘 섞어서 양파 채와 같이 먹으니 맛이 나름 괜찮았어요!
제가 다녀온 곳은 "유쾌남" 이란 곳인데, 냉동 소고기를 쓰지 않는다고 해요! :0 먹어보니 정말 냉동은 아닌듯 했어요!!
빠지지 않고 메뉴판도 찍어왔으니 참고하세요!!!
프레쉬한 게 먹고 싶어서 저희는 연어 사시미를 추가로 시켰어요!
크 연어는 사랑이죠. 두툼하고 양도 많은 것이 25,000원 가격이면 나쁘지 않다 생각했어요.
저는 호주 워홀 경험이 있는데, 거기서 요리를 배우면서 생연어를 손질하는 법도 배울 수 있었어요!
그래서 연어를 먹을 때면.. 하.. 그때 마음껏 먹었을 때가 좋았지.. 하며 아련한 추억에 잠기곤 해요. 사실 지금도 집에서 연어 손질해서 먹으라면 먹을 수 있을 것 같은데... 혼자 사는 제가 연어 한마리는 무리겠죠? ㅎㅎㅎ
암튼! 연어와 뭉티기를 먹으며 소주, 맥주 각 1병씩 비웠는데, 계산하고 나오는 중에 사장님께서 숙취해소제를 챙겨주시더라구요!!
살짝 취기가 올라서 그런가 사진 인증은 해야겠고.. 걷고 있는 중에 찍어서 흔들렸네요!! :0
상호 : 유쾌남
주소 : 대구 달서구 월곡로51길 24 (상인동 1403-12)
*기본 찬으로 제공 되는 것 중에 소고기 무국이 참 맛있는 곳이에요 ㅎㅎㅎ
다음번에 가면 육회연어 모듬이나, 육회낙지탕탕이를 먹어봐야겠어요!! 그럼 오늘의 테이스팀은 여기까지!!
맛집정보
유쾌남
대한민국 Daegu, Dalseo-gu, Sangin 2(i)-dong, 1403-12-dong
"뭉티기"와 연어사시미
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.