ENSALADA RUSA

INGREDIENTES

• 2 Kg. de papas.
• 1 Kg de Zanahorias.
• ½ Kg. de Mayonesa.
• Sal al gusto. Un manojo de cilantro España.



PREPARACIÓN

Cortar las papas y las zanahorias en cuadros y sancochar al dente.

Escurrir en un colador.

En un bol grande mezclar las papas con las zahorias.

Agregar la mayonesa.

Incorporar el cilantro.

Exquisita presentación de contorno para acompañar una carne o comer sola con pan de trigo o galletas.

Fotos tomadas con mi celular Samsung J4plus