Buenas tardes Amigos aquí les dejo mi Rica receta de hoy ...
Utilice para la preparación del pollo Guisado ..
-Ajis y cebolla ya q Dada la situación económica no contaba con Cilantro ni perejil... Pero con poco aliño quedó riquísimo...
En el primer paso, puse una olla a Fuego lento con los aliños ya picados con un poquito de aceite para sofreír
- En el segundo paso para esta rica preparación. Agregue un poquito de color , sal y el pollo picado a Fuego lento para que fuera sudando y agarrando el sason de los aliños
En mi 3cer paso subí agregue un poquito de agua y medio cubito para mejorar el sason del pollo y así quedará delicioso
4to paso... Una vez ya dejando cocinar el pollo a fuego medio inicie preparando el arroz ... Colocándola en un caldero o Paila. Sonfriendolo para que quedara sueltesito .
Ya una vez sofrito agregue la medida de agua según el arroz ya medido que en este caso serían 2 vasos de agua... Y su toque de sal recuerden no echarle mucha sal ya que muchas veces el arroz queda salado y es desagradable comerlo
Aquí ya mi receta culminado mi delicioso plato de pollo Guisado con Arroz