哈喽哈喽,我来啦!
今天是自己在家做饭的一天,感觉好久都没有自己做饭了。上班的时候是自己一个人做起饭来也吃不到好多,平时中午也是在幼儿园吃,晚上楼下小吃街凑合凑合。
现在不一样啦,因为我放假啦。来到了我家这位的这边,多一个人吃东西也香一些。这边如果点外卖也吃腻了没有几家还不如买菜自己来做。因为过元旦节准备吃丰盛一点,就安排了三个菜。
第一道
椒盐排骨
这道菜是我家那位想吃,然后我也第一次做。感觉还不错,放的椒盐我觉得还差点意思,最后放了辣椒面就觉得好吃啦
第二道
番茄土豆牛腩
这里的所有菜品我都是在网上学的,感觉操作起来也不是很麻烦,我比较有做菜天赋😂
把牛腩过水,然后葱姜爆香加入番茄炒出汁水,再加入牛肉加入温水莫过牛肉开始炖。中小火炖一个小时后再加土豆炖三十分钟就ok啦!
第三道
蒜蓉双椒花甲
这道菜,是处理起来最麻烦的了,但是又是炒起来最随意的,我把剩下来的蒜苗香菜全部放里面一下炒了。哈哈哈我不浪费
最后除了番茄土豆牛腩其他的都光盘行动了,剩下来的番茄土豆牛腩留下来做了盖饭,也不错,