第一次尝试铁锅炖

哈喽哈喽，我来啦！
今天还是冷嗖嗖的，早上起床将食谱给做好了就在家洗衣服收拾内务。同事打电话过来本来约我去看油菜花的，结果由于时间太仓促就没有去了，不知什么时候油菜花也成为一种观赏性花朵了，以前在老家的时候每家每户都有种植油菜为了榨油。现在在城里面就成了大家打卡拍照的好去处了，等花儿谢了还可以继续榨油。

太冷了晚上去吃东北铁锅炖，这家店位于成都大学旁边生意还是多好的。老板也是说着一口正宗的东北话，我想我今天应该是吃到正宗的铁锅炖了吧。
我们点的是排骨铁锅炖，老板先把排骨和冻豆腐土豆放入铁锅炖等炖熟了又放入粉条和白菜与锅边馍又炖十分钟。在炖的过程中就已经闻到香味了，迫不及待想吃上一口。

最后终于吃上了，第一口还不错第二口挺好吃的第三口还可以渐渐的不行了有点腻了，特别是用汤汁泡饭过后不行了，把排骨吃完了，没吃完的菜就打包回家了明天，不能浪费。
铁锅炖的口味比较适合大众，是不辣口的。我觉得稍微有点油腻，我还是喜欢吃偏清爽偏辣一点口味的。