哈喽哈喽我来啦!
今天成都温度就降了一些下来啦,虽然有太阳🌞但是风是很大的,而且是凉风的那种,真的很不错耶!
昨天晚上没什么胃口,因为前天五花肉烤肉吃太多了就有点腻,所以准备吃清淡些那就稀饭🥣。但是稀饭配什么菜呐?于是我打开dou 音搜索了素材可以做哪些来吃,然后我就看到了虎皮青椒。准备开干👌
第一步:青椒
怕辣的可以用青椒,喜欢辣的就可以用螺丝椒或者二荆条😂
把青椒洗干净沥水(不然下油锅就会噼里啪啦乱蹦)让你怀疑人生
第二步:锅里放点油,把青椒放锅里扁至虎皮状。倒入蒜末,翻炒几下
第三步:倒入灵魂酱汁!煮1⃣️到2⃣️分钟,出锅!
3勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,1勺蚝油,1勺红薯粉,半碗清水搅拌。
做的比较少两个人几下就把这盘菜吃了,我家那位说很好吃以为是餐厅买的呐(夸张了哈)他说今晚多做一点吧还没吃够!
对于做菜我不会,但是我会学习做菜步骤,每次也不踩雷像是挑战还挺好玩的😂!