Buenas tardes familia Hive.
Muy pronto con la cosecha de este hermoso racimo de topocho de una variedad que es una planta pequeña (enana).
También los hay en plantas que son muy altas pero su sabor y aspecto es similar, tardando unos 180 días aproximadamente en su debido desarrollo y madurar.
Cuando se cortan verdes aún se puede comer en tostones fritos, echarle a la sopa, en puré y en los granos queda exquisito por el buen sabor que le da a las legumbres.
Cuando se maduran se pueden comer frescos, en rodajas y en dulces.
