주소 : 서울 마포구 동교로12길 41
02-332-8622
네... 드디어 제가 먹스팀에 최로 블로깅 할 수 있는 가게입니다.
합정으로 출퇴근하게 되면.. 무언가 이곳은 맛집의 기운이다...
생각으로 방문하게 된게.
사실.. 영 알 못인 제게 가게이름부터 생소했습니다.
모... 맛없음 안가면 되지 하고... 첫 방문 후 2주동안 5번을 방문했지요..
숨겨두고 저만 먹고 싶은 가게지만..
우리 스티미언 님들도 함께 즐기실 수 있음 좋을 것 같습니다.
가게는 아담하지만 단단하고 정갈하게 섬세히 고려되어 있습니다.
크지 않은 주방에서 두분의 쉐프님이 깔끔한 음식을 준비해주시지요.
메뉴!
라자네리아 란 이름처럼. 라자냐를 기본으로 생면 파스타와 저녁에는 스테이크메뉴를 즐길 수 있습니다. (전 이미 정벅..)
어떤 메뉴를 먹더라도 맛은 보장!
오늘은 4명이 함께 방문하여 3가지 메뉴를 먹어보았습니다.
멜란자네.
담백한 토마토베이스 고기소스에 가지를 곁들인 깔끔한 라자냐!
에밀리아나 - 기본 미트소스
제가 먹은 버섯 라구 소스 생면 파스타.
가장 좋아하는 메뉴입니다.
직접 바로 뽑으시는 생면으로 탱글탱글한 식감이 일품.
소스와 완벽히 버물어져 조화로운 맛을 느끼실 수 있습니다.
주메뉴와 함께 모든 구성에는 간단한 샐러드와 후식 파나코다를 같이 제공해주십니다. 기존에는 올리브를 제공해주셨고...
오늘은 분명히 직접 만드셨을 리코타치즈를 함께 서브해주시는 군요.
옆에 작은 그릇은...
레몬밥입니다
꼬들꼬들하게 지어진 밥에 레몸즙으로 상큼함을 더했습니다.
남은 소스에 잘 버무리면!
(먹는중 사진 죄송합니다.)
소스만 먹기는 좀 짜고...
그렇다고 안먹기에는 아까운.. 소스를
마지막 한입까지 즐길 수 있습니다.
요즘들어 부쩍 줄이 서있는 경우가 많이 있습니다.
미리 예약하시고 가시면 편리하게 식사 할 수 있으니 참고 부탁드릴게요 :)
그럼 안녕~
