여름철이 되면 냉면이 생각나죠;-)
그 중에서도 저는 평양냉면을 좋아한답니다.
평양냉면하면 호 불호가 조금은 있지만 '평양냉면을 먹을줄 안다.' 라고 하시는 분들은 그 맛의 세계를 경험하면 헤어나올 수 없는것이 평양냉면인줄 압니다:)
여러분들은 서울에서 가장 맛있게 먹은 평양냉면이 있나요? 제가 감히 서울의 최고라고 소개할 수 있는 평양냉면집은 바로 우래옥 입니다.
깊은 고깃국물과 백김치, 배 의 아삭함과 단맛, 고기의 단백하고 풍부한 맛의 조화 !! 얼음이 들어있지 않아도 더위를 뻥 날려버릴 시원한 육수!!
냉면 만으로도 훌륭한 우래옥 평양냉면 이지만 굳이 곁들이려 한다면 불고기죠 :)
여러분들이 알고 있는 또다른 평양냉면 맛집이 있다면 추천 해주세요 ;-)