¡Saludos Estimados amigos!, seguimos cuidándonos en cuarentena y para el día de hoy elaboré una receta muy sana, sabrosa, económica, idea para bajar esos kilitos de más y mantenerse en forma, realmente muy sabrosa "Acelgas con Puré de Papas o patatas", Las acelgas son beneficiosas ya que nos ayudan a adelgazar, favorece a la digestión, muy buena para la piel, previene enfermedades cardíacas y poseen calcio y vitamina K necesaria para nuestros huesos. Las papas son una fuente de energía, aportan proteínas, antioxidantes, y vitamina C, B6, B3 y B9, además de potasio y magnesio. Estas dos combinaciones más los otros ingredientes naturales hacen de este plato muy completo para el almuerzo; se los recomiendo hacer ¡Espero les guste!.