蔬菜饼
营养又简单的蔬菜饼，几步就搞定了
我选择的是莴笋上面的叶子，每次买莴笋上面都有那个叶子挺新鲜的也挺嫩的，而且这个莴笋叶子营养价值也挺高的，有利五脏、通经脉、清胃热的功效。
①把莴笋叶子切得碎碎的，再切碎两个蒜子
②切好以后倒入一个大碗里，放上小许的食用盐、鸡精、小许的五香粉、一勺生抽、打入两个母鸡蛋、放上两克的酵母粉、一小勺苏打粉、再放入一勺食用油、适量的水和面粉搅拌均匀就可以了。
③盖上保鲜膜醒发两小时(也可以放入冰箱，第二天早上拿来做早餐)
④最后一步，放入平底锅煎两边金黄就可以吃了
香脆酥软的蔬菜饼出来了，味道美美哒
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