我女儿跟我吐槽,他们的饭菜都不像以前一样在学校的饭堂现做现卖,现在都是装好的一盒一盒的然后再售卖,而且口感也没有以前那么好了,选择性也少了,听她这么一说,我就知道他们的饭堂选择了配餐公司了,现在很多学校都选择了配餐公司配送,没想到我女儿他们学校也轮到了。
也许是这个学期很多学生都反映学校的饭菜没那么好吃,而且都不是学校饭堂自己做的,家长们都担心卫生方面,好不好吃就是另外一回事了,就怕小孩子吃的预制菜,这样又担心卫生又担心营养,我们很多家长都在群里反映这个事情,没想到过了一段时间,前天竟然收到了老师邀请我们有空的家长去参观学校所属的配餐公司。
这家公司位于坪山,生产面积还挺大的,车间里面的卫生还挺干净的,这家公司配送了很多学校的午饭,虽然很干净,但是炒的菜都是自动化的,难怪味道没那么好,而且打包的饭到学校也是有一段时间的,比如中午吃饭,他们大概在9点多都已经做好了,然后选择配送哪个哪个学校,在饭盒里放置那么久,口感肯定有影响,加上都是大锅的那种自动化炒菜,肯定是没有现煮现卖的好吃。
除了口感没那么好,卫生和营养搭配还是可以的,现在学校也是怕麻烦,直接把小孩子的午饭交给配餐公司,省事省心,而且成本更低,承担风险也低,责任都在配餐公司,只是孩子们以后都没得选择了,只能吃这种盒饭,而且这种盒饭比外面快餐店贵一点,可能是它的营养搭配和卫生比较干净吧。