Сфотографував оце ягоди шипшини під час прогулянки. А потім я зірвав ці яскраво-червоні плоди, щоб зробити вдома чай із шипшини. Я дуже люблю чай зі шипшини за його кислувато-терпкий смак. Цей час не тільки смачний, але й дуже корисний, адже плоди шипшини містять рекордну кількість вітаміну C, перевершуючи за цим показником більшість відомих цитрусових.
Але чай з шипшини треба готувати правильно, щоб не зруйнувати корисні властивості цих плодів. Не варто заливати ягоди кип'ятком, а щоб вони добре настоялися, плоди шипшини варто залити гарячою водою, скажімо градусів 80, і залишити на декілька годин настоюватися в термосі. Тоді і чай буде смачний і настояний (і головне, гарячий 😀), і буде корисним для організму, що важливо в зимовий період.