안녕하세요 일상이야기 & 식사이야기를 하고 있는 @yeosangwon 입니다.
모두 즐거운 주말 잘 보내고 있는지요? .
오늘 아침에 영양라면 먹었는데요!
재료를 평소보다 좀 푸짐하게 넣고 끓여먹었네요!
레시피 한번 올려볼까 합니다.
라면은 오동통면을 준비했구요!
재료는 표고버섯, 파, 냉이 입니다.
이렇게 손질했네요.
물이 끓이 시작하면 일단 건더기 스프를 먼저 넣습니다.
라면을 넣고 뒤이어 스프를 넣습니다.
그리고 끓는 상태에서 스프가 잘 섞이도록 저어줍니다.
제일 처음 손질해 두었던 표고버섯, 파, 냉이를 이 타임에서 넣어줍니다.
재료들을 모두 넣었습니다.
이 라면 면발이 굵어서 끓이는 소요시간은 5분이더라구요!
요렇게 재료 다넣고 저어서 약 2분 정도 더 끓여줍니다.
드디어 영양만점 라면이 완성되었네요!
늘 표고버섯만 넣다가 오늘은 파와 냉이를 넣으니 맛이 시원하면서 알싸한 냉이향이 정말 좋았네요 ^^
여러분도 집에 갖은재료 있을때 여러가지 재료들을 첨가해서 한번 해보시기 바랍니다. .