吃萝卜的季节到了，秋冬季是大吃萝卜的季节，我买来了各种颜色的萝卜，因为萝卜也是我家所爱呀 比如这次买了胡萝卜🥕和黄萝卜，还有白萝卜，然而都说白萝卜不能和胡萝卜一起吃吗，那就黄萝卜和胡萝卜一起是否可以呢 暂且没查到有关资讯说不可以，我就第一次尝试下黄萝卜和胡萝卜一起的美味吧～ 没想到真的是好好吃哦～ 我家yanhan吃的十分有味呢🤭 把黄萝卜和胡萝卜一起洗干净刨去外皮，然后切成丝…

卤香茶干很香，我经常买来炒菜吃的，很百搭，弄法有很多种，也可以炒饭炒粉里面都可以放 香菇也是我家常买的食材，今天就用茶干和香菇一起炒肉吃了 难得买一次猪肉，这点猪肉还是上次买龙骨的时候买了一点来炒菜的，事先已经炒好的肉放冰箱里保持冷鲜，做菜的时候就可以添加了 首先把茶干切片，青椒/小米椒少许切小粒，大蒜子切末，香菇洗干净后切片 热锅加入菜油烧至高温无泡… 倒入切好的茶干和所有配料，香菇晚点加入

两斤花甲可以炒出一大碗，然鹅还是不够我和熊孩子吃，一上桌就被咱俩分分钟吃光了！哈～ 吃货的娘俩就是能吃，一年难得吃这一回，下一回我不确定我还会不会再买😂 所以吃一次能不吃的尽兴嘛😆 花甲即是花蛤，据了解蛤蜊肉以及贝壳软体动物中，具有降低血清胆固醇的作用~ 中医认为蛤蜊肉有滋阴明目，化痰之功效，有的贝壳还有益精润肺的作用，总之是味道鲜美又营养哈～

先说下为啥想到弄这个麻婆豆腐，当然是因为我家熊孩子想吃啊😁 熊孩子在电视里看美食节目，看这个麻婆豆腐看入迷了… 一直嘴巴念叨：「妈！我要吃麻婆豆腐」 我心想做豆腐没啥难得，可以啊！ 不过啥豆腐都做过，还真没在家做过麻婆豆腐呢… 于是在团购群正好看到有嫩豆腐卖，订了两盒豆腐才4块钱，做出来的麻婆豆腐价值可不止四块钱呢！ 因为太好吃了😋😁 我家熊孩子说这麻婆豆腐太美味了！好好吃～ 哈哈哈~

今早上起晚了，儿子说要吃手抓饼～ 正好适合我这个懒人妈妈哈 手抓饼的饼胚买了很久了一直都没怎么弄过 没有生菜和雪花培根🥓还真不太像样的 熊孩子说：“你前天买的生菜和培根正好今天用上了呀” 是呀… 啊怎么我又忘记了太健忘了😂 于是三下五除二 不一会儿简易版的手抓饼就好了～ 只是我油好像放少了，有点焦… 可熊孩子却说好香啊！好吃🤭 好吧～ 只要他没问题就行~ 估计是看到我这次弄多了几块培根🥓吃的开心呗😏

在前天团购群秒杀到一份云南小青菜🥬 一份标重是350g/1.88元 ，很实惠吧～ 昨天收到货后非常满意，小青菜很新鲜 本来昨天就炒了吃的，因为昨天突然停水一天，一点都没预先告知🙄 到晚上十二点以后才来水… 我就饿了一天😂 还好前天多了麻婆豆腐没吃完，因为yanhan太能吃了，被我训了一顿就剩了一些，还有一些剩饭，结果还是被他全吃了，也没饿着他吧😅

荷叶鸡经常听说，曾经在我妈那边的菜场偶然看过几次，一位老妇人推着个小车子偶尔会叫卖… 一个煤球炉子上锅中蒸格里放在荷叶鸡 印象中好像不曾看过是怎样的，只看到外表有张大大的荷叶包着… 听我妈说那就是荷叶鸡 前些天下乡参加亲戚家办婚事，因为懒，也因为忘记了带包装袋和饭盒子，那次就没带菜回来… 只带了一个荷叶鸡回来吃，由于在婚庆酒桌上太多好吃的菜了，吃到好饱哦！😅

金鲳鱼又称镜鱼，平鱼，我家熊宝宝喜欢吃，我也喜欢吃哈～ 主要原因就是肉多小刺几乎没有，好像是没有，只有中间一根鱼骨 这样的海鲜鱼是我家买鱼首选，其实也就是我买了，今天这一条金鲳鱼是9.9块钱 ☺️ 我发现海鱼都不怎么有腥味，挺好吃的，烹饪也简单，这样的鱼直接下锅烧就好 首先把金鲳鱼清洗干净，控干水分后… 把鱼的两面做个花刀(如图中所示) ，这样方便烹饪时入味～ 再切一点姜片/蒜片/小米椒/大葱头/葱花

中午给熊孩子炒粉吃，他要求的，弄一份炒粉省事又省时😁 一朋友送了几袋咱们江西品牌的「友和米粉」听说炒粉特好吃，今天第一次特意炒粉吃，前几次我都拿来煮汤粉吃了，煮汤粉味道也很不错！很鲜美的味道😋 我准备炒粉的配料也很简单，香菜切碎，剁椒也是咱江西的农产品，这个剁椒很辣，超级辣的，我打开瓶子那一会就闻到了辣味🤤 我忘记拍照了，下次拍给大家看 剁红椒也是别人送的，第一次开瓶，拿了一点出来炒粉，肉末适量

昨买了两斤花甲一共花费是8.99元，留了一小部分给熊孩子今早准备煮花甲面吃 话说我这还是第一次煮花甲面，大清早就开始准备好花甲面的各种操作… 洗是最费事的 说是说无沙的花甲，然而并不是商家所说的那样“无沙” 我洗了好几遍都还总觉得一直洗不干净的沙？ 最后时间也差不多了，洗到最后盆底总还是有点沙的感觉… 就那样了！再洗下去花甲肉都快感觉掉出来了似的😂 凭着自己平时做菜的经验，弄出来的花甲面好像味道很不错诶🤭

很少吃毛豆，为了食材的新鲜，往往我会选择买带壳的自己来剥，但总觉得没时间自己剥似的，这是借口了哈～ 也有因为我很少遇到一眼看到顺眼的毛豆，这次在团购群里看到宣传图片很有好感，于是就买了一份 没想到青翠欲滴的毛豆弄出来如此好食欲啊~😍😍😍 鲜菇营养美味与任何菜搭配都非常好吃，毛豆和瘦肉也是家中常见的食材，而且营养价值极高，毛豆中的膳食纤维含量非常高，是蔬菜中的纤维冠军～

昨天又收到妈妈种的小青菜了 每次收到妈妈带来的菜都有种不言而喻的幸福… 一是爸妈亲自栽种的 二是爸妈种的菜我是大户 因为爸妈有些“偏心” 给我最多😅 他们都知道我最喜欢吃 也最不会浪费😜 讲真 我真的从没浪费一片叶子 我记得有次爸妈送来好多菜 实在吃不过来啊… 为了赶紧吃掉，避免浪费了可惜 我把黄了的叶子都留下来晒干腌制盐菜 这是我临时想到唯一不浪费爸妈亲自种菜的一片辛苦心意啊 后来告诉妈妈

今天分享一道家常经典菜「蒜苔炒肉」蒜苔跟大蒜样有着抗癌，杀菌，消炎的诸多好处，营养成分也多，蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等含量也高，所以我家吃的比较频繁，也是因为喜欢吃蒜苔 喜欢蒜苔的蒜香脆爽口感… 喜欢它与猪肉的香浓味道… 这次买的蒜苔是红帽蒜苔，红帽蒜苔比绿帽蒜苔更嫩一些，看到价格也便宜，足足一斤的蒜苔被我和熊孩子吃的精光了～呵^^ 首先蒜苔洗干净，然后用刀切或厨房剪刀切成小段…

今天分享一款非常开胃的酸辣藕丁，做这款酸辣藕丁，一定要选用嫩藕来制作。这样弄出来的藕丁吃在嘴里才清脆爽口 做这样一份藕丁只需一个莲藕和一点野山椒～ 为了颜值色彩丰富好看点，还可以加入红椒和胡萝卜🥕 我当时家里少了红椒和胡萝卜，就只能这样单调的做了…也很好吃喔～ 野山椒很辣，也有点咸，所以可以少放盐，野山椒本来要切小粒的，我偷懒了，直接下锅😅 首先要把莲藕刨去表皮，然后清洗干净后切丁，然后浸泡在水中待用…

"招财" 一上桌... 咱们就眼睛放光哈哈😝 这里的咱们是指我和熊孩纸哈~ 不知道是不是受我影响，我儿子也是好喜欢吃"招财"😂 只要我喜欢的他一般都喜欢，这样我就不能多吃了😂 我总不能跟他小屁孩抢吃吧 "招财"就是猪舌头哈... 别名口条，招财 我是喜欢吃猪身上所有的"宝" 不是说了吗，猪浑身都是宝嘛~

在团购群里秒杀到两份云南小青菜，两块钱八两，肯定是不够吃的，所以买两份来青菜🥬叶子和青菜杆择分开来吃 熊孩子看到有青菜杆吃非常开心～ 一份青菜杆炒肉就笑开了花似的🤭 我儿子就这点好，对很多食物都很有好感～ 青菜叶子和青菜杆分别择开洗干净，一定要控干水分，不然炒出来会带很多汤汁，虽然不嫌弃汤汁，因为可以拌饭吃，但是吃多了菜汤拌饭好像容易发胖吧，食欲太好了叫太过分了🤣🤣 还是得注意点哈～

千张又叫豆腐皮，薄薄的一张一张的，都是属于豆制品，以前说过了我们家比较钟爱豆制品 尤其我家yanhan喜欢吃，这是在超市买的金豆豆品牌的千张，他们家的豆制品在南昌有些名气，口碑不错！就是专门生产豆产品的种类多而且品质好，好吃嘛！ 因为晚间去超市偶然买到了一次千张打八折，一包不够吃，两包加起来觉得很多了，然而熊宝宝真是太能吃了，当蔬菜样包在口里跟大块吃肉一样😂

酸辣土豆丝是一道非常受欢迎的国民经典素菜，不管是在外的饭馆还是家庭餐桌上都是最常见的～ 土豆🥔本身就是一份价廉物美的素食，常吃土豆可有效补充人体所需的钾元素。百度百科了解到，土豆中所含有的维生素C对大脑也🈶一定的保健作用 酸辣土豆丝看似简单的，却是最显刀工及烹饪技巧的，也可以说是检验厨艺水平的一道菜喔！ 切的丝好，弄的好吃才是酸辣土豆丝最好的秘诀

上一次的冬瓜是清炒的，也就是没放酱油煮的，连生抽都没放，清清爽爽也是别有一番好滋味哒 这次我在冬瓜块里加入了一点鲜香菇，因为买来的鲜香菇本来买的不多，主要是为了做配菜的 香菇与冬瓜同食可清热利湿的功效。而冬瓜属于甘/淡/性寒的食蔬，能解暑热，利小便、止渴除烦、消痰止咳之疗效 鲜香菇烧冬瓜本来是想放点生抽酱油的，我因为上一盘菜在锅里是红烧的，这就没放酱油了，因为在烧冬瓜时，发现冬瓜被烧染上了酱油颜色😅

这一份生菜是我爸妈家自己种的，妈妈一收割到就给我送来了，好幸福ε٩(๑> ₃ <)۶ з 又有新鲜蔬菜吃了🥰 生菜也是好好吃的蔬菜，每次一上桌必定一抢而空😅 人家家是大口吃肉肉，我家是大口大口吃蔬菜滴… 哈～ 何况我爸妈种的每种蔬菜我们都很喜欢吃😋 真的是很好吃，不是盖的😎 生菜是叶用莴苣的俗称，也叫鹅仔菜，莴仔菜，生菜也可生食，生食的话，我家很少，一般我都是包在手抓饼里来吃的，脆嫩爽口～略甜