这份菜，第一次弄就被我搞砸了😂 主要原因是本想着弄酸菜鱼的，结果发现鱼片有了，酸菜没买😂
只好临时改个烹饪法，说来说去我现在真是个糊涂虫… 有鱼怎能少了料酒呢，突然发现要拿料酒，料酒也没了…
好吧，错了两样重点的食材😣 都已经下锅了，只好拿点柠檬醋解腥味了，好像不是不可以哈…
再配点洋葱🧅和青椒一起炒鱼片，这弄法是不是有点怪怪的😅
所以这个菜算是被我临时胡改的创意菜吧，以后我再研究改良下怎么做才不会鱼片全碎了😂
没肉没酸菜没料酒的情况下，我把洋葱和青椒，还有鱼片一起炒了… 卖相不咋滴，味道还是不差的，因为全部被犇犇仔仔吃光光了呀～哈🤭