上次是第一次买了外地的丝瓜，那种山东丝瓜我也是见过几次了… 每次都是飘过，感觉价位我接受不了，那么贵不知道好吃不好吃，不想冒险买，反正也不是很看得上，反正没有几好奇会比咱们本地丝瓜好吃吗？
不是很稀罕外地的东西会好吃过咱们当地的… 我的概念就是吃在本地的更安心值得呵～
这次我终于在社区平台看到有本地丝瓜，而且秒杀特价立马下单哈哈… 咱本地的丝瓜是叫肉丝瓜，圆鼓鼓的，粗粗短短的一根，不像山东丝瓜那么长那么细
果然是咱当地的好东西，皮薄一削… 露出嫩嫩滑滑的丝瓜白肉，很有手感，切成滚刀块，正好有一个番茄🍅单个了，炒鸡蛋太少，所以加在丝瓜一起炒了～
一点点微酸甜甜的口感… 另外我还加了一点点小米辣和大蒜末，味道很赞！丝瓜鲜嫩绵软，汤汁挺多的，正好拌饭吃超级美味😋😋
据百度科普的小知识：丝瓜有清凉/利尿/活血/通经/解毒之效… 还有抗过敏/美容之效？
而西红柿就是番茄更是营养丰富，有特殊风～ 可以增进食欲，也能美容养颜的～那这两样都在里面齐了，非常完美搭配的一道菜咯！是我第一次自己瞎搞的弄法😅😂