自从弄过一次秋葵炒蛋… 味道特别好吃😋😋 熊孩纸至今念念不忘的想再次吃一回…
这几天我就特别留意了一下秋葵的价格动态… 昨天在兴盛优选看到标注为水果秋葵半斤三块钱不到，立马就下单了
这回本想凉拌秋葵的，但儿子还是比较喜欢我弄的那次秋葵炒蛋
思来想去还是按他意思弄秋葵炒蛋给他吃了…
上次弄秋葵炒蛋，秋葵无意焯水煮过了时间… 秋葵特别软了一些，所以切不了那种一粒的五角棱型
切的时候一碰就切碎了没形状了… 结果就是秋葵的粘液全部溢流出来了
没想到的是这样一炒… 秋葵炒蛋中的粘液使得整盘菜更滑爽，有点像酸辣汤的糊糊…
我和儿子都觉得那次弄的秋葵炒蛋味道特别好！他说还是你误打误撞的料理更美味，哈😂😂
这次弄的秋葵没煮过头，口感刚刚好～ 儿子说也好吃，但还是回味那一次的味道😅😅