第一次弄红烧鸡爪🐔

第一次弄红烧鸡爪🐔

第一次弄这个
被吃货的熊孩子搞得神马都要学会😅
还好弄菜都不是很难
随便糊弄一下就搞掂😎

我的做法分享
先减去鸡爪尖
洗净再焯水
放凉后加五香粉/料酒/大蒜子/生姜/腌制半小时
炒锅菜油烧热放入豆掰酱炒香
再加入腌好的鸡爪爆炒下
加小米椒/适量盐/适量红烧酱油/开水盖锅烧5分钟
揭盖加入青椒烧一会儿
加入味精出锅装盘👌

味道还不错呢🤭