以前文中提到过，我家熊孩纸比较喜欢我的丝(私)厨艺XD～
所以我有一回我偷懒没切丝，他就特别给我撂话了…
妈咪，这道菜怎么不是丝，我比较喜欢你切丝的菜
那是土豆青椒，土豆青椒不一定非要丝吧，我偷会懒 切片可以少一道工序省时省力呀～
儿子听我一说也没说什么，但还是看得出他有些失落滴，呵呵…
所以这回也把这个菜给丝了… 以往我也是切片的，或是小丁丁型
这回把南瓜也切丝是第一回！！没错就是南瓜丝哈～你可看出来是南瓜丝呢😁😁
南瓜丝比南瓜片养眼，而且颜值看起来清新又可口～ 有木有，哈～
清炒南瓜丝跟以前弄法一样简单，就是多加了一个调味品，陈醋！
其他还是蒜末和青椒丝或红椒丝一起，炒的时候加点醋可以增加南瓜的韧性，无论卖相还是口感上都比以前提升了档次，你觉得呢
这样炒出来的南瓜丝不但可以保持南瓜的清香，也可防止南瓜在翻炒时过于熟烂不成形～成品事实证明如此！！
看起来是不是貌似土豆丝了！而且看惯了土豆丝，再看南瓜丝很有新鲜感哦🥰🥰
食欲感也是爆升呢🤩😋 你也试试吧😁