안녕하세요. 
즐거운 주말 보내고 계신가요. 5월1일 근로자의 날까지 4일간의 연휴를 보내시는 분들이 많은 듯 싶은데요...
날씨도 좋고하니 즐겁고 행복한 시간 보내시길 바랍니다.
요즘 코인시장에 EOS와 STEEM이 상승장을 주도하는 분위기 던데요. 몇달간의 하락과 횡보의 우울한 시간을 지나 무척이나 즐거운 요즘입니다.
지속적으로 우상향하는 모습을 보여 주길 바라며...
그럼 일단 조리순서 들어갑니다.
[기본준비물]
- 두부 100g
- 다진양파 1/4조각
- 물 1큰숟가락
- 간장 1/2 작은숟가락
- 아가베시럽 2/3 작은숟가락
- 포도씨유 약간
- 두부를 먹기 좋게 자르고, 양파를 수동믹서기로 잘게 썰어 간장, 아가베 시럽을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 달군 후라이팬에 포도씨유를 살짝 두룬 후 두부를 잘 구워주고, 두부에 양념장을 부어 중간불로 조리하다 노릇노릇하게 다 익으면 끝.
사진을 잘 못 찍어서 두컷밖에 못 올렸네요.
오늘은 간단하게 만들 수 있는 이유식에 도전해 봤는데요. 이렇게 간단해 보여도 요리하다보면 항상 어렵다는 것을 느낌니다.
매일같이 아이들의 음식을 고민하는 육아맘 / 육아대디 님들 힘들어도 즐겁게 육아하시기 바라며, 행복한 주말 보내시기 바랍니다.
홧팅입니다~!!
[도움주신분]
셰프: 나
셰프보조: 첫째아이(책읽는다고 도와 주질 않네요...)
감수: 아내
보조자료: 책 '아이가 잘 먹는 이유식은 따로 있다'
항상 어제보다 행복한 오늘이 되기를...
감사합니다.