Les enseñare a como hacer I
ingredientes:
300 gramos de farfalle o pastas en forma de moñitos o corbatines
1/2 lata de puré de tomate o salsa pomodoro
4 cucharadas de crema de leche
1/2 rama de albahaca fresca
Queso Parmesano rallado o cuaquiera
Sal y pimienta al gusto
Aceite de Oliva o de tu preferencia
Preparación:
Para la preparación de la pasta, utiliza una olla con agua hirviendo suficiente para tapar la pasta, agrégale una cucharadita de aceite y un poco de sal y déjala cocinar a fuego medio alto por unos 10 o 15 minutos aproximadamente. Mientras tanto, utiliza una sartén y un poco de aceite para sofreír el puré de tomate o la salsa pomodoro .Con un poco de albahaca fresca, la crema de leche, pimienta y sal al gusto.
Coloca en un plato la pasta y esparce sobre ella la salsa. Espolvorea queso parmesano sobre tu preparación y a comer
saludos
