精心熬制的山药炖鸡汤,煮了两个半小时,肉质非常软烂 下次加入中药材(黄芪,西洋参)就更完美了 小贴士:据说剪去鸡翅尖的尖子会减少腥味, 如果能选到有五根指头的鸡最好੧😆ง 山药先焯水去除粘液再炖 需要加入料酒生姜调味 起锅前加入枸杞和盐 (以上经验都来自养生堂)