어제 비가 언제 왔냐는듯이
푹푹찌는 더위에 미역오이냉국이 생각나지요^^
불린미역준비하셔서 미끄덩 한번
조물락 물기 쫙 빼주시구요^^ 크면 한입크기로
자르기^^저는 자른미역사용^^
카라신 스텐트레이에 재료준비~
오이1개.불린미역한줌 양파반
당근3분의2 통깨 고추 채소는 오이만도 가능^^
소금1스푼 .설탕3
식초6 (새콤한것 좋아하시면 추가)
다진마늘 반스푼에서 한스푼
물500~600미리정도
양념을 미역에 5분정도 간이베도록 적셔놓으시고~
준비한 예쁜 야채 볼에 담아~
물 500미리 (생수병 작은거에서 조금~더^^)
부으시고 통깨뿌리시고 부족한 간은
소금으로 간하기~!! 싱거우시면 소금대신
국간장 좋으시면 한스푼으로 간 맞추기^^
이 무더위를 오늘은 미역냉국으로 달래봅니다.
저희집으로 미역냉국드시러 오세요~♡♡
