单位过年发了两袋大米，一袋一直吃到最近，前几天开第二代，打开带着的一瞬间被吓了一条，刺眼的黑点点 到处都是……
回过神来仔细看，是生虫了……那么问题来了，这大米还可以吃吗？遇事不决问抖音（百科一下），看了别人的介绍，原来这虫子叫“米象”，听着名字是和大象有联系。
抓到一只，拿手机打灯仔细看，原来这家伙长得和大象真的很像，这名字起的真是好。不过好端端的大米为什么有米象呢？他从哪里来？ 原来这家伙在大米还是水稻的时候，虫卵已经被投放。收割大米后就跟着进来了，并且在夏季潮热的环境下虫卵会快速生长发育，也就是我现在的遭遇了…
已经生米象的大米到底还可不可以吃，多数的博主介绍是可以吃的，并无毒。不过首先要解决继续保存的问题。
- 使用大蒜、花椒等气味浓烈东西将其逼出
- 但这还没有完，上面一步只是逼出了已经发育的米象，还有很多虫卵在。 需要将大米放入低温环境（冰箱冷场、冷冻）
这些大米该如何食用呢？我们次要找到生虫的大米，抛弃他们。第一吃的时候务必要水洗，第二水洗过程中漂浮起来的大米粒切记要扔掉，因为这些大米粒已经被米象掏空。
学到了新知识。