안녕하세요 웅빠입니다.
저는 전라도에 사는 미식가죠.
여러분도 아시다시피 전라도는 맛집이 많이있습니다.
음 제생각이지만 한식은 전라도가 괜찮은 집이 많은것같고 다른 특색있는 음식들은 다 각지역에 많은 것같습니다.
무튼 제가 소개할 음식은 낙지 탕탕이집 갯내음입니다.
갯내음. 식당이름부터가 거의 바다냄새를 풍기죠.
그래서 여기는 탕탕이를 팝니다.
무슨탕탕이 ? 바로 소고기 탕탕이이죠.
탕탕이는 생물낙지를 칼로 탕탕탕 조사서
먹기좋게 만든다음 내놓는음식인데요.
이걸 부드럽고 기름진 소고기와 같이먹으면
식감과 풍미가 하늘을 찌릅니다.
거기다 소를 때려잡는 다는 낙지와 그만큼 육지에 힘의 상징인 소가 만났으니 스테미너는 2배 아니 4배입니다.
사진을 보시죠. 여기서 뭐 끝났습니다. 말필요없구요. 목포오셔서 낙지좋아하시면 걍가세요.
낙지가 살아움직이구요. 살아움직이는낙지다리가 소고기를감쌀때 이렇게 밑의 사진처럼 한점먹으면 ?
띵오와 미미!! 美味
요리왕 비룡도 못구하는 식자재입니다.
여기에 한마리 더추가해서 저렴하게 잡숴주시고, 밥비벼먹으면 그냥 그날 밥안먹어도 저녁에 난리납니다. 왜나는지는 저도모르겠습니다.
무튼 이상 글을 마칩니다. 이유불문 목포소고기낙지탕탕이는 어디 ~~~?
맛집정보
갯내음
낙지와 소가 한판붙었다? 생물이 입에서 춤추는 탕탕탕 이 !!
이 글은 Tasteem 컨테스트
추억이 새록새록, 당신만의 식당 에 참가한 글입니다.