바야흐로 2014년
4년전
메리다 자전거네~
무슨 자이언트 자전거네 하면서
자전거를 처음 타던시절
상사들을 따라가 고물난 자전거로 일산이엇나 어디즈음에서
춘천으로 진짜 탈진하듯이 달릴때
저를 살려준 음식이있습니다.
바로 막걸리와 닭발이었죠.
가다가 너무힘들어 중간휴식때 상사들이가져온 닭발과 막걸리먹고 못가겠다고 선언해버렸고 다행히 저는 춘천까지 안달리고 중간에 멈춰서 기차타고 집으로 잘도착했습니다.
지금은 그 자전거 팔아버리고 서울에도 안살지만
그 때 그 닭발 맛은 잊을수가없어
가끔 술좋아하는 친구들ㅇ ㅣ술마실때
닭발먹으러 따라다니곤합니다.
여기는 상무지구 숯과닭발
요새는 닭발전문점이 많이 줄었어요 예전보다
하지만 그래도 한번씩은 찾게되기에
이런 닭발전문점에와서 드셔보셔도 좋을것같습니다.
물론 상당히 매울수있기에 다음날 장건강은 스스로 척척척하시구
닭발을 먹고 입가심으로 짜파게티를 먹어주면 좋고 같이먹어도 금상첨화입니다.
오늘같은 일요일 혹은 주말을 시작하는 금요일에
가볍게 닭발과 소주
막걸리로 시작해보는건 어떠신지요 ?
나름 소소한 맛집이었던 광주 숯과닭발의
후기였습니다.
맛집정보
숯과닭발
대한민국 광주광역시 치평동 치평동 1217-10번지 1층 서구 광주광역시 KR
닭발이란 무엇인가 ? 숯과 닭발
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.