感謝
晚上吃完飯把小寶哄睡後，幫S切了盤木瓜，沒想到她吃後說她還餓。想起一個好友耳提面命的"Happy Wife, Happy Life"，趕緊動身再來做個消夜 : 炸年糕。
以往每年回家如果沒吃到炸年糕就不像過到年。家裡的炸年糕是沾麵粉，但我覺得那樣容易把廚房弄髒，就改良成包餛飩皮。這樣不僅速度快，易清潔，餛飩皮炸的脆脆的也多了一個口感。整個過程不花10分鐘，大家可以試試看。
祝大家新的一年身體健康，事業及幣市年"年糕"升。🤩🍻
Cam: Lumix LX100
Location: Taipei