Hola apreciada familia de steemit,hoy les voy hablar de este atun que prepare para el almuerzo.
Este pez llamado atun que se consume en muchos paises,contiene proteinas,ricas en acidos grasos,tambien posee omega 3,Vitaminas B2,B3,B6,,B9 y B12,minerales,fosforo,magnesio,hierro,etc.
Tambien ayuda a disminuirlos niveles del colesterol y trigliceridos,este atun lo consumen mucho las personas con enfermedades cardiovasculares,porque lo utilizan para sus dietas.
En este caso yo lo limpie primero le quite escamas,lo que llamamos viceras y agallas luego lo sazone con sal y condimentos,en un sarten coloque aceite,cuando estaba caliente lo puse a fritar ya listo para el almuerzo.
Espero que sea de su interes y agrado para seguir compartiendo con ustedes,Dios los bendiga grandemente.