업무를 지시를 할때 가장 힘든 부분이 바로
바로 루틴업무 와
비루틴 업무 에 대한 이해 입니다.
루틴 업무 는
그냥 일상 생활입니다.
숨을 쉬고
밥을 먹고
운동을 하고
화장실을 가고 등등
일상생활 같은 것이죠~
호텔
호스텔
민박 다 비슷할 것 같습니다.
화장실에는
화장지 2개 비치
샴푸 린스 비어있는지 확인후 비치
음식물 쓰레기 수시로 정리
체크인 체크아웃 시
침구류 와 베딩 등등
항상 해야 하는 업무 입니다.
물마시고
숨쉬고 하는 것과 같은 것이죠~
그런데
업무 지시를 할 때 가장 힘든 것이
루틴 업무에 이해가 없는 것입니다.
이건 시키든 시키지 않던 해야 하는 일인데~
꼭 지시를 해야만 그때 움직이는 경우가 많습니다.
그래서 메뉴얼이 필요 하고
체크리스트가 필요 한것 같습니다.
예를 들어
숙박비즈니스에서 가장 많이 나오고
위험한 것 중 하나가
머리카락 입니다.
머리카락은 수시로 치워줘야 하는 항목입니다.
체크리스트에 나와 있지 않다면
비루틴잡으로 인식하여
머리카락 치우라는 이야기가 없어서
안했는데요 라는
직원의 답변을 들을 수 있습니다.
그때 체크리스트가 있다면
루틴잡 영역으로 들어 가게 되는 것입니다.
한인 민박을 운영 할때
스텝이 필요 한데
업무의 이해가 서로 되지 않는다면
불협 화음이 나올수 있습니다
