Hallo aus Uruguay,
fast 11 Jahre bin ich nun in Uruguay, mindesten genauso lang habe ich das nicht mehr gegessen was ich heute erstmalig in meinem Leben für uns hier zubereitet habe.
Meine Maus hat das sogar noch niemals in Ihrem Leben gegessen.
Also noch ne Premiere:
Von einer Österreichischen Bekannten bekamen wir die Dinge welche ich noch niemals im Leben selbst gemacht habe und die ich hier so auch nicht im Kochbeutel oder ähnliches bekomme.
Nun ich will Euch nicht so lange auf die Folter spannen.
Das hier gab es heute, na ja gerade eben :)
Erstmalig selbst gemachte Rouladen mit hausgemachten Semmelnknödeln udn auch noch Haus gemachten Rotkohl.
Und was soll ich sagen?
Es war ein Gedicht.
Gut vor den Rouladen hatte ich ein wenig Bammel, ging aber besser als ich dachte und schmeckte hervorragend.
Als Nachtisch gabs dann noch eine Vanille Kaffee Eis.
Zum Ganzen dazu gab es eine leichten Rotwein.
Ja und nun, kann ich nicht mehr Papp sagen so satt bin ich und meine Maus ist hellauf begeistert.
Zur Info:
Knödel sind in Uruguay gänzlich unbekannt.
Rotkohl gibt es zum anbauen und von Kühne im Glas zu kaufen, den muss man eigentlich nur noch verfeinern. Der ist aber nichts gegen einen richtig Haus gemachten wie wir ihn heute gegessen haben.
Rouladen, na ja dafür muss man nur es richtige Fleisch haben, was im Land des Rindfleisches ja kein Problem darstellt.
Kurz und gut, es war eine klasse Premiere.
Hoffe ich hab nun vielen Hunger gemacht 😆
Liebe Grüße aus Uruguay
Peter
