[상대적이며 절대적인 Tworld 사전]
안녕하세요, 이것 저것 제가 하고 싶은 이야기를 적는 
대문을 만들어주신 
한참 우리의 입에 침이 고이게 했던, 백땡 선생의 3대 천황....
여기에 나왔던 감자탕 집에 가보았습니다 !!!
너무 추워서 ... 사진을 제대로 찍을 수가 없었습니다 ;;;
본관이 있고, 본관 옆에 4대 정도 주차 할 수 있는 공간 과 별관이 있습니다.
별관은 운영 하는 시간이 나눠져 있습니다. 참고 하세요 !!
매장에는 정말 사람이 많습니다. 그리고 주방에서는 계속 만드시는 중이구요^^;;
사람도 많이 있고... 뼈는 뜯어야 하기 때문에 포장을 해 왔습니다 !
대 사이즈를 포장을 해왔는데 양이 정말 푸짐 합니다 !
깍두기 그리고 소스, 청양 고추 까지 챙겨 주시네요^^
양도 푸짐하고 고기잡내가 없고, 소스는 신의 한수입니다. !!
정말 국물이 깔끔하다라고 할까요? 텁텁함 없이 좋은 것 같습니다. 개인적으로는 2% 부족한 느낌이랄까요... 먼가 부족하게 느껴집니다. 소스에 찍어먹으면 정말 맛있더라구요
제가 외부에서 간판이랑 사진을 찍었더니... 사장님이 뛰어나와서 어디서 나온거냐고 사진을 찍냐며... ㅎ 원래 성격이 좋으신 것 같습니다. 포장 한다고 했더니 이것저것 잘 챙겨주시네요
개인적으로 먼가 진한 맛은 ... 조금 부족 한 것 같은데 ... 오랫동안 끓이면 나아질듯 합니다. 포장 해서 바로 와서 먹으니까 그럴 수도 있습니다. 식당에서 먹는 맛과 아무래도 다를 테니까요 ^^
@tworld 입니다.