老妈上班后,我的日常便成了固定节奏:下班先接大宝,顺路拐进菜场买菜,回家一头扎进厨房洗菜做饭,等忙完坐下吃饭就已接近七点。
总想换点新菜色,直到前几天食堂被会议占用,大家凑单点外卖时,一盘香肠炒大蒜意外成了“全场最佳”,众人都说香。于是再逛菜场,我先拎了把新鲜大蒜,又去干货区挑了几根香肠,一道主菜就这么敲定了。
每次带大宝买菜,她总能列出一串“大菜清单”:烤鸭、鹌鹑蛋烧肉、螃蟹……全是重油重荤的硬菜。昨天才吃过腐竹烧肉,今天又念叨起鹌鹑蛋烧肉,偏偏这孩子半点蔬菜不碰,只盯着荤菜。拗不过她,我便让她自己拿漏斗装鹌鹑蛋,好家伙一装就是半袋,索性顺着她:喜欢就一次吃够,看你能不能吃腻!
发现做饭以后头发油得飞快,明明两天洗一次,衣服上还有股油烟味,再好的油烟机也像没发挥作用。更别提双手,整天泡在水里洗菜、刷锅、洗碗,早就变得粗糙。我赶紧买了两双手套,一双洗菜、一双洗碗,冬天本就干燥,一天三顿围着厨房转,换菜谱、擦桌子、洗碗,连我都觉得腻了,可老妈却这样忙活了几十年,真是不当家,不知柴米油盐里的辛苦。
第二天休息,我实在想偷会懒,问大宝想不想出去吃,她立刻兴奋地喊“要”,这段时间吃我做的家常菜,她也有些腻了。想着母女三人出门,不能花太多,便先翻了翻附近的团购,最后选了“灶瓦里烧菜馆”,76元的套餐里有水煮鱼片、鸭三件、油淋油麦菜和凉拌藕片,确实划算。
可我没考虑到孩子们不吃辣,这鸭三件辣得够劲,水煮鱼片也带着些辣意。大宝吃得嘴巴通红,连着灌了两大杯水,我又赶紧买了瓶20元的加多宝,才算缓解了辣味。最后菜没吃完,花3元要了三个打包盒带回家,热一热又是一顿饭。这一顿花了99元,可是能买不少菜哟!