이번 주말에도 파주에 갔다가 돌아오는 길에 맛집 순방을 했습니다. 오늘 간 식당은 바베큐로 유명한 엉클통 바베큐입니다.
그런데 가계 찾기가 좀 힘들더군요. 잘못 빠져서 한강 다리를 건넜다가 다시 건너오는 불상사가 생겼습니다. 어렵게 주차를 하고 가계에 들어갔습니다.
가계 입구에 인기인이 방문한 사진이 많이 걸려있군요. 나름 맛집인가 봅니다. 바베큐 애벌구이를 장작으로 하는 것 같습니다. 장작이 아주 많이 준비가 되어 있군요.
가격표입니다. 돼지 갈비 800g에 37,000이면 가격은 착하군요.
주문한 갈릭통갈비가 나왔습니다. 비주얼로 보면 닭갈비 느낌도 나는군요. 초벌구이가 되어서 금방 먹을 수 있어서 좋았습니다.
갈비이다 보니 살이 별로 없어서 무게에 비하여 양을 조금 불만이군요. 갈비 맛은 달짝한 소스와 함께 구워서 맛있습니다.
그런데 조금 아쉬운 점은 가계 내부가 너무 지저분합니다. 음식점이면 내부에 좀 더 신경을 써야 할 것 같습니다.
맛집정보
엉클통 바베큐
[테이스팀] 엉클통 바베큐
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.