今天咱们来说一说阳春面，说到他有些人可能不情愿了，觉得这有什么啊，不是看起来就是清汤寡水的家常葱花儿碱面，又没味道又没营养，其实，你说错了。这个面实际上大有来头哦。事实上，汤头一般是要采集江浙一带选的河虾虾子熬制，那里面的味道可叫一个鲜美，汤头是要多赞就有多赞的。接着就是再用鸡汤煲来制作出来的。
还有就是这个八宝葫芦鸭，可能你们不太熟，其实不比烤鸭容易做。这只鸭子做起来可是要有讲究的呢。首先整鸭脱骨技法是用来去鸭骨，接着在这过程中需要保持鸭皮不破。在鸭腹里面还要藏进去入八种馅料，这个就神奇了，赞叹古人的智慧把这个妙招运用出来了，流出至今才有了这么精彩的好东西。接着可以把精工制成葫芦形，这个就很有趣了。鸭肉鲜嫩是你想象不到的鲜美，并且更重要的是馅心糍糯疏散，滋味那就一个咸鲜可口香醇美满。
其实中华美食都有着无限精进”的精神，是值得人们学习和传颂的，无论是渡过了千年的时光之海，这些美食依然越尝越鲜美，才是王道吧。
