最近人们可能会发现越来愈多的人跻身了速食主义的道路上,英国的科学家经过研究表明了不吃肉其实非常容易造成骨折。
因为其实吃肉可以很好的补充身体里的素食者钙或者是蛋白质都是非常好的选择,因为蛋白质也是一个非常好的保护骨骼的办法。毕竟全身任意部位骨折风险总和高出43%,特定部位骨折风险也更高。
目前这个研究结果也在真人的身上进行了实验的,超过5万名英国志愿者的调查数据。素食主义者和正常的吃肉的人来比较,严格素食者、素食者和鱼素者除髋部骨折风险更高,甚至是腿部和关节都是非常不好的影响。
这是首次关于不同饮食组群体骨折和特定部位骨折的综合研究。当然严格素食者的全骨折风险比食肉者更高,并且促进肉和不吃肉最大的差别在于髋部骨折,这是活动量最大的关节非常的严重。